Her gün salatalık yemek için 7 sebep

Mar 16, 2016 by apost team

Salatalık, 95% su içeriği ve daha nötr tadı nedeniyle sebze olarak çok sık hafife alınır. Halbuki salatalığın sağlığa ve formda kalmaya yardımcı olan inanılmaz derecede önemli besin ve vitaminler vardır.

Salatalığın içinde ne olduğunu kanıtlayan 7 nedenimiz var:

  1. Yüksek su içeriği ile vücudumuza daha fazla sıvı katar
    Bu detoksa ve selülitle karşı savaşmaya yardımcı olur

  2. Yüksek su içeriği safra maddeleri ile beraber kilo vermekte de yardımcı olur
    100 gram salatalık sadece 16 kalori içerir

  3. Salatalığın içinde bir sürü besin var, mesela C Vitamini
    Vitaminler çoğunlukta kabuğundadır

  4. Bu sebze bol miktarda B Vitamini içerir
    Bu Vitamin metabolizmayı hızlandırır ve kan oluşumu için gereklidir

  5. Mineraller konusunda da salatalık bir sürü besin içerir
    Mesela çinko, demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve fosfor

  6. Salatalığın içerikleri şekerini düşürmeye yardımcı olabilir
    Bu diyabet riskini azaltır

  7. Salatalık sindirmede yardımcı olur
    Salatalığın içindeki enzimler proteinleri yarmakta ve böylece et gibi protein içeren ürünleri sindirimde yardımcı olur
     

Salatalıkların tadı özellikle salata olarak, salatalık suyu, çorba veya atıştırmalık olarak çok iyidir!


Bu makaleyi arkadaşlarınla paylaş ve salatalığın sırrını öğrenmelerini sağla!

apost.com