Skola Fryser In Mat Som Ta-Hem Måltider För Elever Som Inte Har Från Allt Som Blir Kvar I Matsalen

Okt 11, 2019 by apost team

En lokal välgörenhetsorganisation samarbetar med en skola i Indiana distriktet i USA för att se till att barnen har tillräckligt att äta. Skolorna i samhället Elkhart i norra delen av Indiana såg hur mycket mat de hade kvar varje vecka.

De märkte att vissa elever inte hade någon mat på helgerna när de kom hem efter skolan. Det här problemet och det problemet att det blev kvar mycket mat som inte blev uppäten efter frukost och lunch på skolan, man tänkte att de borde finnas en lösning för de bägge på något sätt. Det var då som Cultivate Culinary, en välgörenhetsorganisation klev in. Jim Conklin är en anställd på Cultivate Culinary och han berättade för WSBT 22 News,

"Den största tiden så räddar vi mat som catering företag aldrig serverar, eller stora matsystem företag, som skolor," han lägger lägg, "man tänker inte alltid på en skola."

apost.com

"Tillaga mer än vad som behövs är bara en del av det som händer", fortsätter Conklin. Cultivate har hittat på ett sätt att använda sig av all den här maten för de som verkligen behöver den istället för att slösa den.

När Cultivate räddar mat så packar de om den och skapar frusna måltider som de sedan delar vidare till de som behöver dem. "Vi använder oss av väl-tillagad mat, kombinerar den med annan mat och skapar frusna individuella förpackningar av de hela," berättar Cocklin.

Cultivate’s hemsida säger att 100,000 människor inte vet om de kommer att kunna äta en nästa måltid och det inkluderar 1 av 5 barn. Huvudmålet för Cultivate är att kämpa mot hunger i samhället.

Deras samarbete med Elkhart skolorna är ett stort steg för att lyckas i sitt mål. Ungefär 64% av barnen i skoldistriktet är berättigade för billigare eller gratis lunch enligtInside Edition.

Cultivate åker till Woodland Grundskola ungefär 3 gånger i veckan för att rädda mat och de vill även integrera sitt program hos andra skolor. För nuvarande får utvalda elever ta med sig hem åtta frusna måltider på fredagar. Melissa Ramey, kammarledare för akademin berättar för WSBT,

"Det hjälper väldigt mycket, jag är stolt över det. Det var riktigt förkrossande att höra att vissa barn gick hem på fredagar och att de inte hade någon mat att äta."

Det är ett behov för att barn inte ska behöva gå hungriga. Cultivate hoppas på att tillsammans med Elkhart skolorna i det här samhället så kommer de att uppfylla det behovet.

Vad tycker du om den här berättelsen? Håller du med om att det är en briljant ide att förvandla kvarlämnad mat till ta-hem måltider som ett sätt att minska avfall och för att hjälpa hungriga barn? Berätta för oss i kommentarerna och se till att du delar den här artikeln och sprider information om det här fantastiska samarbetet så kanske fler blir inspirerade till liknande!