Denna kolibritårta är så utsökt att din familj kommer att be dig om receptet

Mar 27, 2019

Försök dig på att göra en dessert som till och med kolibris gillar. En kolibritårta är krämig och innehåller färska, men också några söta, ingredienser. Denna mix av ingredienser skapar en kombination som får det att vattnas i munnen!

Även om den här tårtan oftast har tre lager kan du göra den så stor eller liten du vill, beroende på hur många personer du lagar till. Tårtan är krämig, men även lite knaprig, tack vare pecannötterna som strös på toppen och blandas i smeten. Kolibritårtan gjordes först på Jamaica.

För att göra den här tårtan behöver du värma ugnen till 175 grader. Du kan också ta fram tre runda tårtformar, eller mer eller mindre beroende på hur många lager du vill göra. Det går bra att lägga bakplåtspapper på formen, men också mjöl eller baksprej.

Strö på ett lager pekannötter på varje tårtform och rosta dem i ungefär sex minuter så att varje lager har en knaprig botten.

Blanda mjöl, ägg, bakpulver, muskot, kanel och socker i en skål. Tillsätt olja och vanilj. Blanda ingredienserna och tillsätt banan och ananas i smeten. Medan du blandar kommer smeten att bli tjock, likt smeten du använder när du gör bananbröd.

Läs igenom listan över ingredienser innan du kollar på videon och ser hur allt blandas och blir en utsökt dessert för alla tillfällen.

·Vad tycker du om den här tårtan? Testa receptet hemma och berätta för oss! Och glöm inte att visa artikeln för dina nära och kära så att de inte går miste om denna underbara bakelse!