9 причин, почему имбирь полезен для твоего здоровья

Апр 04, 2016 by apost team

Имбирь - потрясающее растение с пикантным вкусом, которое может придать остроты любому блюду. Он используется уже на протяжении многих веков в различных кухнях по всему миру. Но не только вкус делает имбирь удивительным растением; имбирь, как и многие продукты, которые мы употребляем в пищу, обладает множеством полезных свойств, благодаря которым он становится ценной добавкой к питанию.
Имбирь можно встретить в сырой форме, маринованный или даже в виде молотого порошка; его с легкостью можно добавить во многие блюда, так как он универсален. Просто вскипятив воду с имбирем, можно получить тонизирующий чай. Узнай, как имбирь может принести пользу твоему здоровью и начни использовать его в своих рецептах прямо с сегодняшнего дня!

Имбирь - это корневище из семейства Zingiberaceae, к которому также относятся кардамон, калган и  куркума. Его корневище, растущее под землей, по сути является клубнями - не корнями! Имбирь является давним средством против различных недугов, включая боли и недомогание. 

1. Помогает от тошноты
Имбирь известен как хорошее средство от тошноты, включая морскую болезнь или тошноту, вызванную медикаментами или операцией. Он также помогает при утреннем недомогании.
Разумеется, очень важно всегда консультироваться с врачом по поводу применения лекарственных средств - даже таких натуральных, как имбирь.

2. Способствует пищеварению
Хроническое несварение желудка, или диспепсия, является распространенным заболеванием, вызывающим боль в верхнем отделе желудка. Причиной этому служит медленный пищеварительный процесс. Имбирь может ускорить и облегчить процесс пищеварения. Всего лишь грамм молотого имбиря перед едой поможет ускорить этот процесс на 50%.

3. Облегчает мышечную боль
Имбирь является эффективным средством, успокаивающим мышечную боль, особенно после физических нагрузок. Ежедневное употребление имбиря способно уменьшить болезненные ощущения по всему телу, чему способствуют противовоспалительные свойства имбиря.

4. Помогает при остеоартрите
Имбирь способен уменьшить воспалительный процесс в суставах, который также может быть вызван остеоартритом. Эксперименты показали, что у испытуемых, которые употребляли имбирь, значительно уменьшилась боль, по сравнению с теми, кто не употреблял. Другие исследования показали, что вкусно пахнущая смесь имбиря с кунжутным маслом и корицей также уменьшает воспаление. 

5. Пониженный уровень сахара в крови
В 2015 году исследования показали, что ежедневное употребление имбиря помогло снизить уровень сахара в крови у больных диабетом второго типа. Также на 23% был снижен уровень окисленных липопротеинов, являющихся одной из главных причин болезни сердца. Со временем еще больше исследований подтвердят эти полученные результаты.

6. Снижает уровень холестерина
Уровень "плохого" холестерина, или липопротеинов низкой плотности, очень сильно зависит от питания и может увеличить риск сердечных заболеваний.  Ежедневное употребление 3 г молотого имбиря способствует снижению уровня ЛПНП.

7. Уменьшает менструальную боль
Имбирь уменьшает спазмы во время менструации, если принимать его в начале цикла. Было установлено, что он настолько же эффективен, как ибупрофен.

8. Улучшает мозговую деятельность

Считается, что болезнь Альцгеймера и другие заболевания, поражающие мозг, связаны с хроническим воспалением, а лечению подобных симптомов способствует имбирь. Исследования также показали, что антиоксиданты, содержащиеся в имбире, значительно уменьшают воспаление и предупреждают подобные болезни.
Одно исследование установило увеличение скорости реакции и улучшение памяти у женщин среднего возраста.

9. Имбирь в борьбе с раком

Хотя исследования все еще ведутся, возможно, что соединение 6-гингерол, которое содержится в сыром имбире, может значительно снизить активность раковых клеток в теле.
Другие исследования, однако, не смогли подтвердить этот эффект.
Возможно, информации и недостаточно, но нельзя игнорировать тот факт, что имбирь может быть потенциальным средством в борьбе против рака! 

Оговорка: наш информационный ресурс создан в меру нашей осведомленности, он содержит информацию общего характера и не отменяет того факта, что по всем вопросам прежде всего нужно консультироваться с врачом. Нам важно ваше здоровье.

apost.com