Dono de cafeteria cansado de clientes mal-educados ensina o valor da educação no preço do café pela gentileza
Out 16, 2021 by apost team
Para aqueles de nós que já trabalharam na indústria de serviços, sabemos que os clientes podem ser, bem, simplesmente grosseiros - mesmo quando eles não percebem isso. Seja o tom deles, seu pedido excessivamente complicado, ou sua relutância em dar gorjetas, um cliente indelicado pode estragar o bom dia de trabalho de alguém. O fato de trabalhadores de serviços terem que lidar com salários baixos e um ambiente de trabalho altamente estressante apenas piora a situação.
Mas Austin Simms, do Cups Coffee and Tea, localizado em Roanoke, o peculiar bairro de Grandin Village, na Virgínia, já havia chegado ao seu limite. Para Simms, a experiência com sua própria cafeteria tem mostrado que o cliente nem sempre está certo.
Tomando as coisas em suas próprias mãos, ele colocou uma placa do lado de fora do café em 2016 que não só encorajava os clientes a dizer "por favor", mas também cobrava um extra por clientes rudes que se esquecessem de dizer pelo menos aquela palavrinha mágica.
Parece que as boas maneiras estão em falta hoje em dia, especialmente no contexto de uma relação consumidor-negócio. Muitos clientes são rudes não apenas com os funcionários, mas também com os verdadeiros donos de negócios.
Eles têm a sensação de que o cliente está sempre certo, não importa o que aconteça, mesmo que eles ajam como completos imbecis. Coisas como cortesia e modos comuns são muitas vezes invisíveis em tais situações. Mas Simms quer trazer as boas maneiras de volta nas transações comerciais.
"Eu decidi [fazer isso], porque eu preciso resolver todas as injustiças do mundo, começar a cobrar mais por pessoas que não tiveram tempo para dizer olá e se conectar e perceber que somos todos pessoas atrás do balcão", disse Austin ao WDBJ7 com um pouco de autodepreciação.
Vamos dar uma olhada no preço de seu café e como tudo isso aconteceu com mais detalhes.
Certifique-se de chegar ao final deste artigo para ver o vídeo completo :-)
Sua nova placa mostrava o custo de um café pequeno como $5 dólares (cerca de R$ 25). Então, se o cliente se aproximasse da pessoa que estava servindo e simplesmente dissesse, "café pequeno", ele precisaria pagar $5 dólares por aquele café pequeno. O preço de um "café pequeno, por favor" desceu para $3 dólares (cerca de R$ 15).
Em outras palavras, um "por favor" com o pedido deles de um café pequeno baixaria o preço em até cerca de R$ 10. O café custaria só $1,75 (cerca de R$ 9,50) se a pessoa dissesse: "Olá". Um café pequeno, por favor". Então você pode ver que as abordagens que mostravam mais boas maneiras obtiveram os maiores descontos. É triste que este método de preço tenha sido aparentemente necessário. Saudações simples e um "por favor" deveriam ser algo que todos nós podemos fazer, mesmo nos dias em que estamos nos sentindo em baixo.
A nova estratégia certamente inspirou algumas pessoas rudes a repensar suas maneiras, dado que a postagem se espalhou pelo mundo. A ideia de preços do Simms ganhou rapidamente atenção internacional. Isto foi mais provável porque muitas pessoas que trabalham na indústria de serviços em todo o mundo foram lembradas de todas as vezes que tiveram que lidar com clientes não muito corteses.
Um jornal na Inglaterra até mesmo publicou um artigo sobre a estratégia do Simms, de acordo com o WDBJ7. Com tanta exposição e atenção da mídia, nós podemos esperar que pelo menos alguns clientes mudaram seu comportamento - e isso é uma coisa boa, mesmo que eles estivessem apenas fazendo isso para conseguir um café com desconto. Quanto mais você faz algo, mais acostumado a isso você fica. Então, esta pequena estratégia que o dono do negócio usou pode na verdade acabar fazendo com que muitas pessoas se tornem mais corteses o tempo todo.
A placa que ele fez para o café acabou se espalhando pela internet. Nós provavelmente podemos esperar ansiosamente que este dono de loja inspire outros a se lembrarem da importância das boas maneiras, cortesia e gentileza.
Infelizmente, no entanto, parece que o Cups Coffee And Tea saiu do negócio, já que o Google Maps lista o café como permanentemente fechado, e o negócio não atualizou sua conta de mídia social desde o verão de 2017. O café parece ter entrado em funcionamento em 2019, como mostram as análises do Google, mas algum tempo entre então e agora, a pequena e aconchegante cafeteria fechou suas portas pela última vez.
Dito isso, a lição que Simms ensinou ao mundo - e a seus clientes - é perene: ser educado para servir aos trabalhadores. Enquanto o cliente certamente merece cortesia, a equipe de atendimento merece o mesmo. E um simples "olá" deve ser algo que todos nós podemos administrar, a qualquer dia do mês.
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