Stel renoveerde vervallen Schots kasteel ter waarde van € 391.000 tot luxe hotel nadat ze hun baan in Dubai hadden opgezegd

Aug 09, 2021 by apost team

Stef Burgon en Simon Hunt besloten om hun carrières in Dubai op te geven en een kasteel te kopen in Schotland na een roadtrip doorheen Schotland in 2014 die hun leven had veranderd. Het Schotse landgoed heet Kilmartin Castle en werd gebouwd in 1550 tijdens het bewind van Maria I van Schotland. Het stel legde ongeveer € 391.000 op tafel om het kasteel te kopen.

Hunt zei dat ze in 2018 hun baan in Dubai hadden opgezegd om naar Schotland te verhuizen, nadat ze enkele jaren zeer zuinig hadden geleefd om geld te sparen voor de renovaties. Het stel huurde vervolgens bouwvakkers en architecten in om het kasteel om te toveren tot het luxe boetiekhotel waar ze altijd al van hadden gedroomd.

Het hotel beschikt over vijf kamers en er is ook een vakantiewoning die plaats biedt voor maximaal tien gasten. Voor een vakantiewoning betaal je € 927 per nacht, en de prijs van een overnachting in een van de tweepersoonskamers start vanaf € 225 per nacht. Het landgoed wordt ook verhuurd voor bruiloften.

Elk van de vijf kamers heeft een unieke naam. De eerste kamer heeft de naam 1550 en volgens Hunt was dit oorspronkelijk waarschijnlijk de hoofdslaapkamer in het jaar dat het kasteel werd gebouwd. Aan deze kamer werd het minst veranderd. Vervolgens is er de kamer met de naam the Snug. Dit is een kamer met een origineel tongewelf dat je het gevoel geeft alsof je in een cocon slaapt. Dan is er een van de meer merkwaardige kamers met de naam Clark. Dit was de achternaam van de familie die het kasteel in de jaren tachtig heeft gerestaureerd nadat het bijna 200 jaar had leeggestaan.

De volgende kamer heet Carswell, naar de eerste huisbewaarder van het kasteel, John Carswell. De laatste kamer heet Speel. Dit is een oud Schots woord voor "de klim". Lees verder om meer te ontdekken over Kilmartin Castle.

Het jonge stel heeft niet alleen hun droom verwezenlijkt, maar schrijft ook geschiedenis. Hunt was 31 jaar oud op het moment dat ze Kilmartin kochten en vertelde het volgende aan Insider: "Toen we het kochten, was er een artikel waarin stond dat we de jongste eigenaren van een kasteel in Schotland waren".

Hunt vertelde in hetzelfde interview dat ze moeite hadden om "een echt middeleeuws kasteel" te vinden, totdat ze Kilmartin ontdekten. Alle kastelen die we hebben bezocht, zagen er van buiten uit als prachtige kastelen, maar van binnen zagen ze eruit als een Marriott hotel", zei de jonge kasteelheer.

Ook al wilden ze een rustieke inrichting, toch was er veel werk aan de winkel voordat ze hun zaak konden openen. "Er ging voortdurend vanalles mis", zei Hunt. "Verschillende dingen barstten en leidingen gingen stuk bij vriesweer".

"Het deed ons beseffen dat we de renovatie goed moesten doen of het zou ons een hoop geld blijven kosten", voegde Hunt eraan toe. "Dus keerden we terug naar Dubai en woonden we bij onze vrienden Will en Britt en leefden we een paar jaar heel sober".

Hunt en Burgon zeiden dat ze € 94.900 hadden gespaard terwijl ze in Dubai woonden, maar dat de renovatie hun oorspronkelijke budget "opslokte" en hen uiteindelijk meer dan € 313.000 kostte. De prijzige renovatie was het echter waard, en ze hebben nu een bloeiende zaak en het hotel is winstgevend. "Het draait in principe zonder ons", zei Hunt. "We hebben veel personeel, de tuinmannen komen een keer per week langs, we hebben drie schoonmakers en we hebben een chef-kok en onze klusjesman".

apost.com

Zou jij ooit in dit luxe hotel, dat vroeger een kasteel was, verblijven? Laat het ons weten en deel dit artikel zeker met je vrienden en familieleden.