Als je vaak last hebt van hoofdpijn, weinig energie of slapeloosheid, eet hier dan meer van

Jan 23, 2019

Heb je last van chronische hoofdpijn, slapeloosheid en een gebrek aan energie? Als dat zo is, dan moet je misschien naar je eetpatroon kijken om de problemen te helpen verlichten. Het kan zijn dat je twee belangrijke micronutriënten mist in je dagelijkse voeding. Hier zijn een aantal korte en harde feiten over magnesium en vitamine K, en je krijgt een aantal tips over hoe je ze in je eetpatroon kunt opnemen.

Vitamine K is niet één van die populaire vitaminen, zoals vitamine C voor het immuunsysteem of vitamine E voor de gezondheid van de huid. Dus, de meeste mensen letten er niet veel op. Vitamine K heeft biedt scala aan voordelen en kan gemakkelijk worden opgenomen in je dagelijkse voeding.

• Werkt met Vitamine D samen voor de gezondheid van de botten. Veel mensen realiseren zich niet dat vitamine K helpt calcium te bereiken en het te binden met je botten. Een tekort aan vitamine K kan voor broze botten zorgen die vatbaarder zijn voor letsel en breuken.


• De eiwitten die essentieel zijn voor de bloedstolling als je aan het bloeden bent, worden aangemaakt door vitamine K. Een tekort aan vitamine K kan ervoor zorgen dat je sneller leegbloedt als je een wond hebt en kan ervoor zorgen dat je lichaam gemakkelijk blauwe plekken oploopt.


• Het meest recente onderzoek naar vitamine K omvat de mogelijke bescherming tegen bepaalde soorten kanker, zoals darmkanker, verminderde kans op de ziekte van Alzheimer en bescherming tegen verkalking van slagaders en de hartkleppen.

• De ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) voor vitamine K volgens de National Institutes of Health wordt gemeten in AI (adequate inname), wat 120 mcg is voor mannen vanaf 19 jaar oud en 90 mcg voor dezelfde leeftijdsgroep van vrouwen.


• Het is echter belangrijk om erbij te vermelden dat een aantal factoren de AI van vitamine K kunnen verhogen, waaronder gewicht, ziekten en de algemene gezondheid. Het is dus altijd belangrijk om de inname van vitamine K te bespreken met bijvoorbeeld een diëtist of andere voedingsdeskundige.

Voedingsmiddelen zijn meestal niet versterkt met vitamine K, wat betekent dat je het uit natuurlijke bronnen moet halen. Sommige uitstekende voedselkeuzes om vitamine K aan je eetpatroon toe te voegen omvatten:

• Verse kruiden - tijm, peterselie, bieslook, salie, basilicum, koriander. Twee eetlepels vermalen basilicum bevat bijvoorbeeld 21,8 mcg vitamine K.
• Kruiden - hete specerijen zoals cayenne, curry en chilipoeder. Twee eetlepels kerriepoeder bevat bijvoorbeeld 12,4 mcg vitamine K.
• Groene bladgroenten en sla - spinazie, boerenkool, kool, groen, lente-uitjes, selderij, waterkers en vooral verschillende soorten sla. Een kopje collard greens, bijvoorbeeld, bevat 157,36 mcg vitamine K.
• Olijfolie, gedroogde vruchten, sojabonen, broccoli, bloemkool, okra, augurken en venkel zijn ook bronnen die gemakkelijk te eten zijn als bron van vitamine K en die je gemakkelijk aan je eetpatroon kan worden toegevoegd om de inname van vitamine K te verhogen.

Tenzij je ooit problemen hebt gehad met je bloeddruk en je hart, dan ben je misschien niet bekend met dit essentiële mineraal. Dit is een micronutriënt die niet zo vaak besproken wordt, maar er is aangetoond dat magnesium een rol speelt in minstens 300 verschillende chemische reacties die plaatsvinden in je lichaam.

• Efficiënter en effectiever omzetten van voedsel in energie.


• Het creëren van nieuwe eiwitten uit aminozuren.


• Het verlichten van vermoeidheid, stress en angst.


• Behandeling van stresshoofdpijn en migraine.


• Een tekort aan magnesium zou hoofdpijn kunnen veroorzaken, omdat het leidt tot verlaagde serotonineniveaus, een verminderde neurotransmitterfunctie en een vernauwing van de bloedvaten. Een tekort kan ook leiden tot stemmingswisselingen, depressies en slaapstoornissen.

• Afhankelijk van je leeftijd is de ADH voor magnesium 410-420 mg voor volwassen mannen en 320-360 mg voor volwassen vrouwen.

In tegenstelling tot vitamine K is magnesium versterkt in sommige voedingsmiddelen, met name ontbijtproducten, zoals granen en yoghurt, en bewerkte granen, zoals brood en bruine rijst. Het is ook een natuurlijk voorkomend mineraal in sommige plantaardige en dierlijke voedingsmiddelen, waaronder:

• Noten en notenboter
• Vis
• Kip
• Rundvlees
• Zwarte en kidneybonen
• Spinazie
• Avocado
• Bananen

Nogmaals, vergeet niet om je gezondheidszorg- of voedingsdeskundige altijd om advies te vragen voordat je je eetpatroon aanpast. Als je geen dieetbeperkingen hebt, dan is een supplement meestal niet nodig. In de meeste gevallen kun je voldoende magnesium en vitamine K binnenkrijgen door een voedzaam en evenwichtig eetpatroon aan te houden.

Heb je magnesium of vitamine K geprobeerd om je te helpen bij vermoeidheid, hoofdpijn of slapeloosheid? Ben je van plan meer vitamine K en magnesium in je eetpatroon op te nemen om van de gezondheidsvoordelen te kunnen genieten? Laat ons weten hoe je erover denkt en stel ons je vragen in de reacties hieronder. Vergeet ook niet om dit artikel te delen als je het informatief en nuttig vond.

Onze artikelen worden geschreven met onze beste kennis, maar dit is algemene kennis en is daarom absoluut niet hetzelfde als een individuele consultatie bij een arts. Jouw gezondheid is belangrijk voor ons!