Una storia veramente dolorosa: uno studente muore dopo aver mangiato un piatto di pasta avariata da 5 giorni

Feb 11, 2019 by apost team

La pasta è un alimento molto famoso amato da persone in tutto il mondo. Non solo è poco costosa da fare, ma è facile da cucinare e anche deliziosa! Probabilmente anche tu quando eri piccolo avrai mangiato la pasta preparata da tua mamma o tua nonna con tanto amore; per questo spesso viene vista come un alimento che regala molto conforto. Anche quando diventiamo adulti, un bel piatto di spaghetti con un buon bicchiere di vino sono spesso un alimento base per molte persone.

Naturalmente, tutti amano gli spaghetti, e molti studenti o persone con un piccolo budget spesso mangiano solo tagliatelle al burro e ramen per cavarsela. Ma in un caso raro avvenuto nel 2008, la pasta ha causato la morte prematura di uno studente.

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AJ, uno studente belga, aveva preso la decisione di mangiare la pasta avariata che ha finito per causarne la morte. Naturalmente, molti studenti mangiano cibi che hanno superato la data di scadenza, ma ora stanno prendendo come monito il caso di AJ e si chiedono se i propri avanzi di cibo siano troppo vecchi per essere mangiati o meno.

AJ aveva trovato la pasta che uno dei suoi coinquilini aveva preparato circa cinque giorni prima. Il problema era che la pasta era stata lasciata sul tavolo della cucina e non era stata conservata correttamente. Dato che non voleva che andasse buttata, aveva deciso di riscaldarla e mangiarla.

Sembrava la soluzione migliore, piuttosto che cercare di trovare qualcos'altro da mangiare o cucinare altro cibo; così era deciso a mangiarla.

Ma le cose sono degenerate rapidamente quando AJ ha finito di ingerire tutto. Ha cominciato subito a sentire dolore gastrointestinale ed è tornato nella propria stanza. Pensava che si sarebbe sentito meglio la mattina dopo un buon riposo notturno; purtroppo AJ non si è mai risvegliato.

Quando sono pervenuti i risultati del test per vedere quale fosse il problema e perché fosse morto così all'improvviso, è emerso che aveva ingerito un batterio che era stato la causa dell'intossicazione alimentare.

Questo particolare batterio si chiama Bacillus Cereus e sopravvive anche dopo che il cibo è stato riscaldato. Questo tipo di batterio uccide i mitocondri del nostro corpo, e può deteriorare rapidamente la salute di qualcuno, provocandone persino la morte.

Per evitare queste circostanze, bisogna non mangiare cibo troppo "datato" e che sia stato lasciato a temperatura ambiente.

Assicurati di mantenere puliti anche gli utensili da cucina e le stoviglie! Cosa ne pensi di questa storia? Ora starai più attento quando mangerai gli avanzi? Facci sapere nei commenti cosa ne pensi e fai in modo di condividere questa storia per sensibilizzare i tuoi amici e i tuoi cari.

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