Une cliente sarcastique refuse de laisser un pourboire au serveur. Peu de temps après, elle laisse par erreur une enveloppe contenant toutes ses économies à l'intérieur

Fév 12, 2021

La plupart, surtout ceux qui ont de l'expérience, conviendront qu'il est difficile de travailler dans le secteur des services. De nombreux restaurants versent à leur personnel de service un salaire horaire très bas, de sorte qu'ils dépendent des pourboires pour gagner leur vie. Par conséquent, les gens comprennent et sont prêts à laisser de bons pourboires lorsque le service est adéquat ou meilleur. Certains, cependant, estiment que payer leur nourriture est plus que suffisant, et que les serveurs n'ont besoin de rien en plus.

C'est exactement ce qu'a fait Karen Vinacour, une assistante sociale à la retraite, en mai 2019. Après avoir mangé à la pizzeria Patsy's à New York, elle a laissé un mot sur l'addition et n'a pas laissé de pourboire. Mais ce qui circule circule. Il s'avère que lorsque Vinacour est partie, elle a oublié toutes ses économies dans une enveloppe : un chèque d'une valeur de près de 424 000 $.

Le pourboire est également une pratique culturelle qui n'est pas facilement acceptée partout. En fait, dans des endroits comme le Japon, offrir un pourboire pour un service est considéré comme insultant. De plus, de nombreux Européens ne laissent que le reste de la monnaie de leur facture comme pourboire.

Ce qui peut être frustrant pour les serveurs américains, mais le pire est quand les gens ne laissent tout simplement pas de pourboire par dépit. Cela arrive, et les serveurs doivent simplement l'accepter de temps en temps. Pouvez-vous imaginer ?

Armando Markaj, qui travaillait depuis plus de dix ans à Patsy's Pizzeria à East Harlem, était habitué au fait que certaines personnes ne laissent tout simplement pas de pourboires. Ainsi, lorsqu'une femme entrait, semblait apprécier son déjeuner et ne lui laissait pas de pourboire, ce n'était pas terriblement surprenant. Ce qui était surprenant, c'est pourquoi elle a décidé de ne pas lui laisser de pourboire. Était-ce en raison d'un mauvais service ? Non. La nourriture était-elle mauvaise ? Encore une fois, non. Alors, qu'est-ce que cela pourrait être ?

Vinacour a demandé à Armando pourquoi il n'y avait pas beaucoup de photos de femmes sur le mur, comme PIX 11 News rapporte. Armando n'était pas complètement sûr de la réponse, mais il a répondu que les femmes mangeaient moins de pizza que les hommes. Apparemment, cette réponse n'était pas digne d'un pourboire, quelle que soit la qualité de son déjeuner.

Ostensiblement, cela a contrarié Armando, mais il ne s'est pas laissé abattre et il est passé à autre chose. Alors qu'il nettoyait sa table, il a trouvé une enveloppe. Ce qu'il a choisi de faire avec cette enveloppe allait révéler son vrai caractère.

Une fois que Vinacour a réalisé que l'enveloppe avait disparu, elle est probablement devenue frénétique. Elle a dû commencer à retracer ses pas pour essayer de la retrouver. Elle a même appelé Patsy's pour voir s'ils l'avaient trouvée. Ils ne l'ont pas trouvée, mais comme elle a appelé au mauvais endroit, ils ne la trouveraient pas, n'est-ce pas ? Vinacour, une assistante sociale à la retraite, est devenue désemparée. Elle a appelé sa banque, qui l'a informée que le remplacement du chèque, évalué à environ 424 000 $, prendrait environ trois mois, selon NBC New York.

Vinacour, qui a été interviewée dans la vidéo, ne se souvenait pas du tout d'avoir sorti le chèque au restaurant. Elle avait le chèque sur elle parce qu'elle transférait les économies de sa vie dans une autre banque.

Armando a trouvé le chèque et l'a immédiatement remis au propriétaire de Patsy's. Il aurait pu facilement jeter le chèque à la poubelle après que Vinacour ait refusé de lui donner un pourboire. Cependant, Armando a fait mieux que cela. Adem Brija, le propriétaire de Patsy's, ne voulait pas être responsable de la somme d'argent, donc lui et son père ont mis le chèque en lieu sûr, selon NBC New York. Ensuite, ils ont commencé à essayer de localiser Vinacour en utilisant Google et d'autres moyens. Après cinq jours, il semblait qu'ils ne pouvaient pas la trouver.

Enfin, ils ont pu la retrouver grâce à l'aide de The New York Daily News. Vinacour est retournée chez Patsy's en larmes et a admis ne pas avoir donné de pourboire au serveur. Elle a essayé de lui offrir de l'argent à ce moment-là, mais il a refusé.

« Vous savez quoi ? Je l'ai fait pour mon bien. Alors, j'ai dit : Je ne vais pas prendre le pourboire maintenant », Armando a dit aux journalistes.

Vinacour dit qu'Armando n'a pas eu à garder le chèque pour elle. Elle dit qu'il aurait pu le jeter parce qu'elle était méchante avec lui. Elle le qualifie d'homme étonnant pour ce qu'il a fait.

Vinacour, qui a été si impressionnée par le traitement de son chèque perdu, a juré de retourner souvent chez Patsy's et donnera certainement des pourboires à Armando à partir de là.

Á plus de 90 ans d'activité, Patsy's n'a jamais eu un client qui laisse derrière lui quelque chose d'aussi précieux. On ne peut qu'imaginer ! Il semble que Vinacour avait l'intention d'utiliser cet argent pour acheter une maison. Elle était donc si reconnaissante que le chèque lui ait été rendu.

« Je suis si reconnaissante que mon insulte ne l'a pas empêché de faire ce qu'il fallait », a déclaré Vinacour à ABC 7 News.

Alors qu'Armando semble satisfait de la réponse de Vinacour, de nombreux téléspectateurs se sont exprimés dans les commentaires de la vidéo ci-dessous pour critiquer les actions des travailleurs sociaux.

« J'aime la façon dont elle essaie de donner un pourboire au gars une fois qu'il lui rend le chèque », peut-on lire dans un commentaire très apprécié. « Juste un message d'intérêt public, si vous n'avez pas assez de pourboire pour un serveur, allez manger chez McDonalds ou dans n'importe quel autre endroit où ils ne dépendent pas financièrement des pourboires. Les serveurs gagnent moins que le salaire minimum dans la plupart des cas ».

Un autre utilisateur a eu des mots encore plus forts pour Vinacour, la traitant de « sociopathe ».

« La pizza a l'air délicieuse. La croûte a l'air vraiment, vraiment bonne. Le serveur est un bon gars, manifestement il est honnête », un commentateur a écrit. « Désolé, mais les gens comme cette dame, qui ne laissent pas de pourboires, sont des sociopathes égocentriques et de droit ».

La question de savoir si ces commentateurs sont justifiés dans leur colère est à débattre, mais il reste un fait que les travailleurs des services dépendent des pourboires pour gagner leur vie. Selon une note de politique et de données de 2018 du National Employment Law Project (NELP) : « Les serveurs et les barmans gagnent plus en pourboires qu'ils ne gagnent avec ce que les employeurs leur versent comme salaire horaire de base ». Par conséquent, le NELP explique que près de 60% des revenus des serveurs proviennent des pourboires, ce qui signifie que les travailleurs du secteur des services dépendent probablement d'eux pour payer des éléments essentiels comme le loyer et les services publics.

Compte tenu de l'importance du pourboire, une commentatrice de YouTube a résumé succinctement sa philosophie en matière de pourboires en écrivant : «...si vous avez de l'argent pour sortir manger, vous feriez mieux d'avoir un bon pourboire à emporter ou de rester à la maison et de faire votre propre nourriture ».

Qu'en pensez-vous ? Pourriez-vous pardonner et vous lier d'amitié avec une personne qui a refusé de vous donner un pourboire pour une raison apparemment insignifiante ? Partagez cette vidéo avec tous vos amis et votre famille du secteur des services pour voir ce qu'ils en pensent ! Nous aimerions savoir ce que vous en pensez ci-dessous.