9 signes indiquant que votre corps souffre d'une carence en vitamine C

Oct 22, 2018

L'acide ascorbique, ou vitamine C, est un nutriment essentiel que beaucoup de gens ne consomment pas assez dans leur alimentation quotidienne. Soit qu'il s'agisse tout simplement de la consommation d'aliments carents en vitamine C, ou de la destruction des propriétés bénéfiques de cette vitamine à travers le processus de cuisson, il est facile de ne pas fournir à notre corps assez de vitamine C. Sans un apport suffisant de cette vitamine, l'organisme ne peut se protéger efficacement contre les attaques des toxines, des germes, de l'histamine et des virus.

Vous vous demandez peut-être si vous avez une carence en vitamine C ? Votre corps pourrait vous donner certains signes que vous ne consommez pas suffisamment de vitamine C.

Vos cheveux pourraient devenir très secs et cassants, être fourchus, avoir les pointes abimées, et être lents à repousser. Vous pourriez même remarquer une chute (perte) de vos cheveux après de longues périodes de carence en vitamine C. Votre corps utilise la vitamine C avant tout pour les organes et tissus essentiels. Cela signifie que, puisqu'ils ne sont pas une priorité pour votre organisme, vos cheveux ne sont absolument pas approvisionnés lorsque vous êtes en carence de vitamine C. De faibles taux de vitamine C nuisent également à l'absorption du fer, et une carence en fer entraîne une production d'hémoglobine insuffisante pour soutenir la croissance des cheveux et les renforcer.

La vitamine C est essentielle à la santé des gencives et des dents. Elle renforce le tissu épithélial des gencives pour servir de barrière contre les bactéries nocives qui peuvent causer des maladies dentaires comme la parodontite. Lorsque les taux de vitamine C sont faibles, les gencives se rétractent et s'amincissent souvent. La mastication, le brossage des dents et d'autres sollicitations provoquent l'inflammation et le saignement des tissus.

Votre peau peut devenir rugueuse, rouge et très sèche en raison d'un manque de vitamine C. Le collagène est synthétisé par l'acide ascorbique. Des plaques (taches) rugueuses de couleur rougeâtre, et des démangeaisons sur le haut des bras, les fesses, les joues ou les cuisses, sont des symptomes d'une infection appelée kératose pilaire, souvent causée par une carence en vitamine C.

Le nez est tapissé de petits vaisseaux sanguins capillaires qui doivent leur force et leur résistance à l'effet de la vitamine C. Ceux-ci, d'eux-mêmes, sont très sensibles et fragiles. Alors si vous saignez fréquemment du nez, peut-être que vos capillaires se sont affaiblis à cause d'un manque de vitamine C. Les saignements de nez sont en fait l'un des principaux symptômes d'une maladie appelée scorbut, causée par une grave carence en vitamine C dans l'alimentation.

Si vous remarquez que votre peau présente des bleus et des ecchymoses sans raison apparente; et que vous n'êtes pas en train de suivre un traitement avec des médicaments anticoagulants, alors vous pourriez souffrir d'une carence en vitamine C. Comme nous l'avons déjà dit, les capillaires sont plus faibles et se blessent plus facilement sans le soutien de la vitamine C.

La cicatrisation des plaies est favorisée par le rôle de la vitamine C dans la fixation des tissus conjonctifs, pour la réparation et la régénération des tissus. Sans assez de vitamine C, même la blessure la plus banale aura besoin de plusieurs semaines supplémentaires pour guérir. Les puissantes propriétés antimicrobiennes de la vitamine C servent également de protection contre l'infection des plaies.

Si vous êtes plus fréquemment sujet au rhume et à la grippe, ou que vous mettiez plus de temps à vous remettre d'un rhume ou d'une grippe; mais que vous ne souffriez d'aucune maladie ou que vous ne suiviez aucun traitement qui affaiblit votre système immunitaire: alors il est fort probable que votre taux de vitamine C soit faible. La vitamine C est un puissant antioxydant qui a fait ses preuves dans les processus de prévention et de traitement du rhume et de la grippe. La production de globules blancs est accélérée par la vitamine C lorsque le système immunitaire détecte un virus ou une bactérie.

La recherche scientifique a établi un lien entre la vitamine C et l'amélioration et la prévention des troubles de l'humeur et du stress psychologique. L'une des études menées parl'Université McGill, au Canada, a consisté à donner 500 mg de vitamine C à un groupe de personnes pendant 10 jours. Les chercheurs ont utilisé le Distress Thermometer (un évaluateur du niveau de détresse psychologique) et les tests du Profile Of Mood States (POMS, un barème utilisé pour déterminer les différents changements d'humeur d'une personne), et ont conclu que la cure avait permis de réduire les troubles de l'humeur de 71% et la détresse psychologique de 51%. Si vous êtes souvent fatigué et stressé, et constamment en proie à des sautes d'humeur, alors vous pourriez envisager de prendre des suppléments de vitamine C ou d'augmenter votre consommation d'aliments contenant cette vitamine.

Un apport insuffisant en vitamine C est mauvais pour la santé de vos articulations et de vos os. La vitamine C protège le cartilage de vos articulations en agissant comme cofacteur dans la synthèse du collagène, et comme protecteur contre les infections et les inflammations articulaires, causes de certains types d'arthrite. Certaines études ont démontré que les personnes ayant de faibles taux de vitamine C sont trois fois plus susceptibles de développer la polyarthrite rhumatoïde que celles ayant des taux appropriés.

Si vous souffrez de l'un de ces neuf signaux d'une carence en vitamine C, vous devriez envisager d'augmenter votre apport en vitamine C en consommant des fruits et légumes frais crus. Si vous avez des questions, des pensées ou si vous connaissez d'autres signes de carence en vitamine C dont vous aimeriez faire part à nos lecteurs, n'hésitez pas à laisser un commentaire !

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