Te dijeron que el aceite de coco era bueno, ¿pero te dijeron cuánto?
Mar 07, 2016
Si has estado en Tailandia seguro que has salido de allí queriendo tener tu propia plantación de coco porque allí todo era de coco.
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Agua de coco
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Aceite de coco
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Trozos de coco
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Leche de coco
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Crema de coco
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Flor de cocotero
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Mantequilla de coco
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Salsa de soja y coco (¡Pruébala!)
El coco crece en los cocoteros (Cocos nucifera). El cocotero dentro de la subfamilia Cocoideae pertenece a la familia de la palmera (Palmae). Los cocos no son frutos secos, sino frutos con una sola semilla, también conocidos como drupas.
Seguro que te encanta comerte la dulce pulpa del coco y beberte la sabrosa leche que contiene en su interior, rica en ácidos grasos saludables.
El tipo de coco y el procesamiento del aceite determinan la composición grasa del aceite de coco. Apróximadamente el 90% del aceite de coco se compone de ácidos grasos saturados de cadena media y el resto son ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados.
Las investigaciones muestran que las grasas no saturadas del aceite de coco ayudan a bajar los niveles del colesterol malo (LDL) y aumentar los del colesterol bueno (HDL).
El colesterol HDL se llama colesterol "bueno" porque circula junto al colesterol malo por el flujo sanguíneo reduciendo los riesgos de enfermedades del corazón al transportar el LDL al hígado para que sea reprocesado. El HDL también limpia las paredes internas de los vasos sanguíneos y los mantiene sanos. Unos vasos sanguíneos sanos evitan la arteriosclerosis, afección que puede provocar ataques al corazón y derrames cerebrales.
Estas saludables grasas no saturadas no solo se encuentran en los cocos, sino también en otras comidas saludables como el pescado, las semillas, los frutos secos y los aceites derivados de las plantas. También podemos encontrarlas en el salmón, los aguacates, las olivas, las truchas, los arenques y las nueces. Los aceites de soja, canola, oliva, girasol, alazor y maíz también son ricos en grasas no saturadas. Conocerás muchos de estos alimentos por sus propiedades beneficiosas para la salud.
¿Por qué son buenos los ácidos grasos de cadena media?
Los ácidos grasos saturados de cadena media, también conocidos como AGCM, se digieren y se absorben muy bien. Los AGCM cruzan la barrera hematoencefálica permitiendo así que el cerebro use estos ácidos para conseguir una mayor energía y una mejor salud neurológica.
El aceite de coco virgen sin refinar es fácil de conseguir. Sabe genial y es todo natural. El aceite de coco:
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Previene la proliferación de las células cancerosas a la vez que ayuda al sistema inmunológico
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Reduce la inflamación en el cuerpo
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Combate microbios, infecciones, bacterias, hongos, virus, protozoos y parásitos
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Protege tu cuerpo de los radicales libres
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Se digiere con facilidad y hace que el cuerpo absorba mejor las vitaminas A, D, E y K
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No es tóxico
Aceite de coco para el cuerpo
El aceite de coco es genial para el tratamiento de la edad y los cuidados personales. Puedes usar aceite de coco para lo siguiente:
1. Para frenar la caída del cabello: Mezcla aceite de coco con aceite de romero, lavanda, madera de cedro, tomillo y jojoba, aceite de semilla de uva y una pizca de pimienta roja. Aplícalo dos o tres veces al día en las zonas donde haya pérdida de cabello y realiza un pequeño masaje en la piel. Este mejunje ayuda al renacimiento capilar.
2. Para atenuar las manchas de la edad: Aplica el aceite directamente en la piel. Con el tiempo y su uso repetido, ¡esas manchas desaparecerán!
3. Como loción para después del afeitado: El aceite de coco tiene efectos curativos que ayudan a la piel a recuperarse después del afeitado sin tapar los poros. Funciona genial con las irritaciones
4. Como bálsamo labial y protector solar: El aceite de coco suaviza los labios y tiene un factor 4 de protección solar.
5. Como desodorante: Mezcla aceite de coco con maicena/arruruz y bicarbonato para hacerte un desodorante natural.
6. Como crema exfoliante: Mezcla el aceite con sal de roca. Restriégalo por todo tu cuerpo y después enjuaga bien. Te dejará la piel muy suave. Puedes añadirle esencias aromáticas para una sensación más placentera.
7. Para combatir la caspa: Restriégalo por el cuero cabelludo para equilibrar la humedad de tu piel y mitigar la caspa. También se puede usar para controlar las secreciones de aceite corporal del cuero cabelludo.
8. Para reducir y prevenir las arrugas: Aplica el aceite en las arrugas y la piel. El aceite de coco fortalece el tejido conectivo y te hace parecer más joven.
9. Para tratar moretones y reducir hinchazones y rojeces: Aplícalo directamente sobre la zona afectada.
10. Para calmar la costra láctea: Para los bebés que tienen la piel seca, el aceite de coco es un excelente bálsamo corporal nutritivo.
11. Para evitar cicatrices por quemaduras: Aplica el aceite inmediatamente en el lugar de la quemadura y repite el proceso varias veces al día hasta su curación completa.
12. Para aliviar el picor y el escozor de las picaduras: Aplícalo directamente en la picadura. El aceite ayudará al proceso de curación.
13. Para problemas de la piel: La psoriasis, la dermatitis, los eczemas y otras enfermedades de la piel pueden tratarse con aceite de coco.
14. Para las estrías: Aunque no las hace desaparecer, ayuda a nutrir la zona de la piel afectada.
15. Como pomada para los pañales: Una pomada natural y estupenda para usar con los pañales, el aceite de coco es perfecto para cuidar la delicada piel de un bebé.
16. Como loción hidratante: Aplícalo por todo el cuerpo, también cuello y cara. El aceite de coco no contiene agua como la mayoría de cremas que resecan la piel, por lo que es un excelente hidratante.
17. Para usar antes del afeitado: Prepara tu piel para un posterior afeitado con aceite de coco, protegiendo así la piel de la cuchilla.
18. Como bálsamo curativo: El coco crea una fina capa sobre los arañazos y cortes protegiéndolos del polvo, los virus y las bacterias. Agiliza el proceso de curación y huele mejor que otras cremas con efecto curativo.
19. Como crema para los ojos: Aplicado bajo los ojos y en los párpados el aceite de coco reduce la inflamación, las arrugas y las bolsas en los ojos.
20. Para cicatrizar y cuidar la zona tatuada: Utiliza este hidratante para curar la zona tatuada y evitar que se despigmente. También reduce el riesgo de infección.
21. Como jabón para la cara: El aceite de coco mezclado con aceite de oliva, almendra, ricino y aguacate puede usarse como jabón para la cara. Frota el aceite en la cara ya humedecida y déjalo actuar dos minutos. Enjuágate bien la cara y sécala con pequeños toques de toalla.
22. Como acondicionador de pelo: Aplica una cucharada de aceite de coco en tus puntas y esparce el sobrante con un peine o tus dedos. Para un tratamiento más profundo viértelo sobre el cuero cabelludo y espárcelo de la raíz a las puntas. Utiliza un gorro de ducha mientras lo dejas actuar para evitar cualquier mancha no deseada.
23. Para oídos taponados: Mézclalo con aceite de ajo y vierte un par de gotas en el oído afectado y déjalo actuar unos 10 minutos. Repite el proceso dos o tres veces al día.
24. Como crema para los pezones: Para nutrir unos pezones secos, agrietados o irritados, aplica aceite de coco con algodoncillos e hidrata los pezones entre cada amamantamiento o después de una larga carrera.
25. Para disfrutar más del sol: Para evitar quemaduras solares, utiliza aceite de coco. Aunque solo tiene un factor del 4, también protege de la luz solar.
26. Para tratar el acné: Para personas que tienen la piel o la zona T aceitosa, el aceite de coco solo o como base de maquillaje reduce la estimulación de las glándulas sebáceas.
27. Como gel para el cabello y para evitar el encrespamiento: Echa un poco de aceite de coco en las palmas de tus manos. Moldea tu cabello a tu gusto con los dedos desde la raíz a las puntas.
28. Para quitar el maquillaje: Usa un algodoncillo con un poco de aceite de coco y elimina los restos de maquillaje fácilmente y sin irritar tu piel.
29. Como lubricante sexual: El aceite de coco es un sustituto estupendo de los lubricantes químicos. Aunque no es compatible con el látex, ¡así que no lo pruebes con preservativos!
30. Como aceite para masajes: Usar aceite de coco en un masaje te hará sentir como si estuvieras de vacaciones en una isla tropical.
Aceite de coco para una mejor salud
El coco no solo es bueno para mejorar tu apariencia física, sino que también tiene propiedades beneficiosas para la salud y el bienestar. El aceite de coco es bueno también para:
31. Amamantar: Para enriquecer tu leche, toma 3 cucharadas y media de aceite de coco cada día.
32. El fitness: El aceite de coco estimula tu metabolismo, te da energía y mejora la función de la tiroides para disminuir la grasa no deseada mientras se desarrollan los músculos.
33. Los huesos y los dientes: El aceite de coco ayuda a la absorción del calcio y del magnesio, por lo que ayuda al mejor desarrollo de los huesos y los dientes.
34. Hemorragias nasales relacionadas con el clima: Aplica un poco de aceite de coco en las fosas nasales y conseguirás prevenir la sequedad e irritación de las membranas mucosas de la nariz y con ello las hemorragias nasales.
35. Unas encías más sanas: El aceite de coco junto con bicarbonato cuando te cepillas los dientes mejora la salud de tus encías.
36. Una mayor productividad mental: Los triglicéridos de cadena media que hay en el aceite de coco pasan de la sangre al cerebro dinamizando así la cognición.
37. Aporte de insulina: El aceite de coco mejora la secreción de insulina tanto en personas diabéticas como no diabéticas.
38. La absorción de nutrientes y vitaminas: El aceite de coco mejora la absorción del cuerpo de las vitaminas A, K, E y D.
39. La digestión: Las grasas del aceite de coco ayudan a controlar los parásitos y hongos del tracto digestivo que causan indigestión y otros problemas como el síndrome del intestino irritable.
40. Peder peso: Las grasas saturadas del aceite de coco ayudan a perder peso y a controlar los antojos.
El aceite de coco para problemas de salud
El aceite de coco ayuda a prevenir, aliviar o incluso a tratar algunos problemas de salud. Ayuda al cuerpo y la mente, estimulando el sistema inmunológico y mejorando la claridad mental. Algunos de los problemas de salud para los que el aceite de coco es beneficioso son los siguientes:
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Indigestión y reflujo ácido después de comer
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Fatiga adrenal y fatiga crónica
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Piel seca y descamada
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Diabetes: para estabilizar los niveles de azúcar en sangre
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Fiebres y alergias estacionales
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Resfriados y gripe: como antiinflamatorio y agente antimicrobial
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Hemorroides
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Candidiasis
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Función de las tiroides: las regula y las estabiliza
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Alzheimer y demencia
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Autismo
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Epilepsia: disminuye los ataques
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Asma: tanto en adultos como niños
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Forúnculos y quistes
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Enfermedades del hígado
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Enfermedades del pulmón
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Infecciones del tracto urinario
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Piedras en el riñón
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Dolores menstruales y sangrado abundante
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Estreñimiento, síndrome del intestino irritable, infecciones intestinales
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Infecciones bronquiales
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Colesterol alto: aumentando los niveles de HDL
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Migrañas
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Cáncer: ayuda a prevenir el cáncer de colon y de mama
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Enfermedades del corazón
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Úlceras de estómago
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Malnutrición
El uso tópico del aceite de coco también alivia, trata o cura los siguientes problemas de salud:
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Pie de atleta
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Piojos
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Acné
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Alergias de polén o fiebres estacionales
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Forúnculos y quistes
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Músculos doloridos y dolor de espalda
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Infección de oído
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Nariz congestionada
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Celulitis
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Enfermedad de las encías, úlceras, gingivitis: usado como pasta de dientes junto con bicarbonato
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Urticaria
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Herpes: aplicado sobre la piel
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Verrugas genitales: aplicado sobre la piel durante al menos 6 meses
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Conjuntivitis
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Circuncisión: ayuda a su curación
El aceite de coco para el cuidado de las mascotas
Si añades una cucharada de aceite de coco al bol de agua de tu mascota, notarás una mejora en su salud consiguiendo además un pelo más brillante, lustruso y sin mal olor. Tu veterinario puede darte las recomendaciones y los consejos que mejor se adapten a tu mascota. La dosis normal de aceite de coco es de 1/4 de una cucharita dos veces al día por cada 4 kg que pese tu mascota para prevenir o tratar los siguientes problemas de salud:
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Trastornos digestivos
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Bolas de pelo al toser
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Enfermedades cutáneas como dermatitis, alergias por pulgas, eczemas o picores
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Heridas, cortes, piel seca, picaduras
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Control y prevención de la diabetes
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Reducción de peso y aumento de energía
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Trastornos de la tiroides
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Falta de energía en perros
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Lesiones cerebrales
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Infecciones por hongos: incluyendo la candidiasis
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Reacciones alérgicas
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Mala respiración en los perros
Otros usos del aceite de coco
Además de ser estupendo para el cuidado tanto personal como el de tu mascota, el aceite de coco también te puede echar una mano en la limpieza de tu hogar. Te sorprenderá lo práctico que puede llegar a ser si lo usas para:
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Quitar un chicle del pelo: Frota un poco de aceite de coco sobre el chicle, déjalo actuar durante 30 minutos y luego separa el chicle del pelo
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Quitar cualquier cosa que se haya pegado a una superficie o textura: Mezcla aceite de coco con bicarbonato y crea una pasta. Aplica la pasta en la sustancia pegajosa y déjala actuar un minuto. Restriega con un cepillo o una esponja para eliminarla totalmente
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Aceitar boles de madera o tablas de cortar
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Pulir el bronce: con una toalla de algodón
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Repeler insectos: mezclado con aceite de pimienta y aplicado en la piel
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Limpiar e hidratar el cuero
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Pulir los muebles: mezcla aceite de coco con un poco de zumo de limón, aplicándolo antes sobre una pequeña parte del mueble para asegurarte de que consigues el efecto deseado
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