Papas griegas
Dic 15, 2018
Es muy seguro que te gusten las papas. No solo saben muy bien, también son baratas y muy versátiles. Además contienen muchos nutrientes importantes.
Ingredientes para las papas griegas
Para 6 porciones de papas griegas necesitas aproximadamente:
- Kilo y medio de papas frescas
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón en polvo (paprika)
- 4 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 vaso de agua y 1 limón
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Preparación de las papas
Primero necesitas pelar las papas y cortarlas en trozos. Del tamaño de un bocado sería lo mejor. Después necesitas exprimir el limón y mezclar el jugo con todos los ingredientes en un tazón grande. También vacía las papas en el tazón, así como los dientes de ajo.
Ahora mézclalo todo y colócalo, incluyendo el líquido, en una bandeja para hornear limpia que hayas forrado con papel para hornear. Alternativamente puedes usar un plato grande para hornear o en una cacerola. Ahora las papas tienen que hornearse dentro del horno durante aproximadamente 45 minutos a unos 390°. Tendrás que voltearlas de vez en cuando.
Necesitarás aproximadamente 60 minutos hasta que el plato esté listo, con tan solo 15 minutos de trabajo de preparación.
Consejo:Las papas griegas van muy bien con un tzatziki fresco o cualquier carne o pescado. Solo agrega una ensalada fresca y tendrás una comida deliciosa.
Si ahora tienes ganas de unas deliciosas y crujientes papas griegas, entonces sal y compra rápido los ingredientes. Compra las papas en el mercado o en la tienda local que más te guste. Piensa en seleccionar un limón orgánico. Y después puedes preparar estas deliciosas papas al horno.
¿Vas a probar esta deliciosa y sencilla receta? ¡Cuéntanos tu experiencia y habla con tus amigos sobre ella después de compartirles este artículo!