Comer plátanos marrones beneficia a tu cuerpo de estas maneras
Feb 28, 2018
Si eres como la mayoría de las personas, te gusta comer los plátanos cuando se están madurando. Por ese motivo, compras los plátanos para la semana cuando la mayoría todavía están un poco verdes. Los comes durante la semana a medida que maduran y se ponen completamente amarillos y aún no tienen manchas.
Al final de la semana, cuando empiezan a salirles manchas marrones, que finalmente cubren todo el plátano, los tiras porque crees que están podridos y ya no te benefician. Después de todo, tirarías otras frutas que están demasiado maduras y que son menos sabrosas.
¡Piénsatelo dos veces!
Los estudios nos dicen que las manchas marrones no solo indican que el plátano está maduro. Cuanto mayor sea el número de manchas marrones que tenga un plátano, más cualidades tendrá para fortalecer tu sistema inmunológico. Esas cualidades, que se encuentran en el plátano, las tiene el factor de necrosis tumoral, cuyas siglas en inglés son TNF. Es una sustancia que combate el cáncer al hacer que las células del cuerpo vayan a las áreas de nuestro cuerpo que están infectadas o inflamadas. Por lo tanto, esas células se destruyen, lo que impide que las células tumorales crezcan y se propaguen.
Si se combina con niveles altos de antioxidantes, que los plátanos también contienen, ambas cualidades ayudan a estimular la creación de glóbulos blancos y, de ese modo, se fortalece nuestro sistema inmunológico. Por lo tanto, tiene sentido comer esos plátanos en lugar de tirarlos a la basura.
Muy nutritivos
El hecho de que los plátanos fortalezcan el sistema inmunitario es una de las razones por las que comer fruta es bueno para ti. De hecho, el plátano sigue siendo una de las frutas menos apreciadas en lo que respecta a la nutrición. A medida que se dan a conocer nuevas cualidades de otras frutas, algunas de ellas bastante exóticas, corremos el peligro de pasar por alto el hecho de que los plátanos tienen muchas vitaminas, nutrientes, fibra y azúcares naturales.
De hecho, es probable que haya que incluir al plátano como fruta necesaria en el refrán popular que dice: "una manzana al día aleja al médico de tu vida". Hoy en día, los estadounidenses consumen más plátanos que la suma total de manzanas y naranjas.
A continuación exponemos otras formas en que los plátanos pueden ayudar a que tu cuerpo siga estando sano.
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1. Reducen la presión arterial
Como los plátanos tienen poco sodio y mucho potasio, te pueden ayudar a reducir la presión arterial y a protegerte de las apoplejías o los ataques al corazón. Esto quiere decir que es un alimento bueno para el corazón.
2. Combaten el reflujo gástrico
Puedes pensar que los plátanos son un antiácido natural. Con solo comer un plátano, puedes aliviar la acidez estomacal y reducir los síntomas.
3. Son una fuente de hierro
Los plátanos pueden reducir la anemia porque tienen hierro. Ayuda a que tengamos más glóbulos rojos y hemoglobina. En consecuencia, fortalece la sangre que fluye por el cuerpo.
4. Proporcionan energía
Si vas a entrenar en el gimnasio o hacer otro tipo de ejercicio, comer un plátano o dos antes de comenzar la actividad física te proporcionará energía adicional que durará una o dos horas. En ese periodo, tienes tiempo de sobra para realizar dicha actividad.
La resistencia de tu cuerpo aumenta gracias a los carbohidratos que tienen un bajo índice glucémico. También aumenta gracias a los minerales y vitaminas que se encuentran en los plátanos. Además, el potasio que se encuentra en los plátanos evita que sufras calambres en los músculos.
5. Son buenos para el estómago
Se aconseja que las personas que tienen úlceras eviten ciertos alimentos. La razón es que, aunque esos alimentos puedan ser nutritivos, pueden causar dolor e incluso hacer que las úlceras se agraven. Sin embargo, las personas que tienen úlceras estomacales pueden comerlos con seguridad porque son blandos y suaves. En todo caso, la textura pulposa del plátano protege el revestimiento del estómago de los ácidos y otras formas de irritación.
6. Ayudan a superar la depresión
Como los plátanos contienen niveles altos de triptófano, pueden ayudar a superar la depresión. El triptófano se transforma en serotonina en nuestros cuerpos. La serotonina hace que te sientas más feliz, relajado y, en general, mejora tu estado de ánimo.
7. Evitan el estreñimiento
Los plátanos contienen cantidades suficientes de fibra, que activa las deposiciones regulares. Por supuesto, si comes plátanos, evitarás el estreñimiento.
8. Relajan el sistema nervioso
Hay muchas cosas que pueden hacer que te sientas estresado o de mal humor de vez en cuando. Piensa en comer unos plátanos. Pueden regular el azúcar en la sangre y contienen vitaminas B, que ayudan de una manera natural a relajar el sistema nervioso. El resultado es una mejora en tu estado de ánimo.
9. Controlan la temperatura corporal
Cuando hace calor, es bueno que recuerdes que comer un plátano puede reducir la temperatura de tu cuerpo. También es cierto que los plátanos bajarán la temperatura de tu cuerpo cuando sube la temperatura por algún tipo de fiebre.
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