9 razones por las que comer apio antes de dormir es una buena idea para tu salud

Nov 14, 2018

El apio es un vegetal que se cultiva desde tiempos antiguos y se usa en cocinas de todo el mundo. Proveniente de la familia Apiaceae, está presente en diversas cocinas desde Asia hasta América del Norte y Australia.

La planta se usa en una gran variedad de comidas incluyendo sopas, ensaladas y cazuelas. También se consume cruda y es un snack nutritivo y saciante.

Aunque las personas comprenden que el apio es nutritivo, muchas no saben exactamente por qué es bueno. Es rico en vitaminas A, E, C, D y B. Se ha demostrado que tiene beneficios para la salud al ser un antioxidante, antiinflamatorio y antihipertensivo.. Puede ayudarte a mejorar tu presión arterial mientras reduce tus niveles de colesterol. Incluso puede ayudarte a prevenir infartos.

A continuación hay 9 razones más por las cuales el apio debería formar parte de tu dieta diaria.

• Alivia la inflamación. Para las personas que sufren de dolor en las articulaciones u otros problemas de inflamación, comer apio puede ayudar. También contiene componentes importantes como polifenoles. Esto ayuda con los problemas de inflamación. Para aquellos que sufren de asma, puede ayudar a reducir la inflamación de los pulmones.

• Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo, el LDL. El LDL es el tipo de colesterol sobre el cual tu médico siempre te advierte. El apio contiene ftalida, la cual puede ayudarte a reducir tu nivel total de colesterol. Investigaciones demuestran que comer unos cuantos tallos cada día puede ayudarte a reducir tu colesterol LDL en un siete por ciento o más. También estimula la secreción de bilis en tu tracto digestivo. La bilis ayuda a que naturalmente disminuyan tus niveles de colesterol, lo que ayuda a evitar coágulos en tus arterias. Esto mejora la salud del corazón.

• Ayuda a regular tu tracto digestivo. El apio tiene un alto nivel de fibra insoluble y de agua. Ambos ayudan a que tu digestión trabaje de forma más eficiente. Puede ayudarte a regular tu producción de heces y su resultado. Si necesitas un diurético, los médicos dicen que el apio es lo que necesitas.

• Puede reducir tu presión arterial. La ftalida en el apio es un compuesto activo que mejora la circulación en un 14 por ciento o más. Esto ayuda a reducir la presión arterial generando que tus vasos sanguíneos se expandan. El apio contiene otro compuesto conocido como potasio, que dilata los vasos sanguíneos y también reduce la presión.

• Puede disminuir las hormonas del estrés. La ftalida reduce de forma natural la cantidads de hormonas de estrés en tu cuerpo. También hay 11 miligramos de magnesio en cada 100 miligramos de apio. El magnesio es un probado nutriente que ayuda a reducir los niveles de las hormonas de estrés. La combinación de ftalidas con el magnesio hace que el apio sea un excelente aliviador de estrés.

• Te ayuda a perder peso. ¿Sabías que una simple porción de apio contiene 10 calorías? La mayor parte de su estructura está hecha de agua. El resto es fibra insoluble que ayuda a que te llenes más rápido. Consumir apio antes de cada comida hará que te llenes con mayor rapidez y, por lo tanto, comerás menos.

• Ayuda a equilibrar el pH en tu cuerpo. El apio ayuda a que tu cuerpo incline su pH hacia el lado alcalino en lugar del ácido. Si naturalmente tu cuerpo es más ácido o consumes muchos alimentos ácidos, el apio puede traer un equilibrio.

• Puede ayudar con el deseo sexual. El apio contiene dos feromonas que estimulan los niveles de deseo sexual: androsterona y androstenol. Cuando consumas apio, observarás un aumento natural en el deseo sexual como resultado.

• Puede ayudar en la lucha contra el cáncer. El apio contiene numerosos componentes que pueden apoyar en la lucha contra el cáncer, incluyendo las ftalidas, los flavonoides y los poliacetilenos. Investigaciones han demostrado que el apio puede ayudar a prevenir que los tejidos cancerígenos se formen en el pecho, el páncreas y en la zona del intestino delgado, gracias a un flavonoide llamado luetolina. El apio también aporta una buena dosis de antioxidantes que ayudan a neutralizar a las células dañadas antes de que se conviertan en cancerígenas.

Como puedes ver, el apio es mucho más que solo un vegetal que pones en tu ensalada. Puede ayudarte a mejorar muchos aspectos de tu salud e incluso echar una mano en mantener al cáncer alejado.

¿Qué opinas? ¿Agregarás apio a tu dieta diaria? ¡Cuéntanos en los comentarios y muéstrales este artículo a tus amigos y familiares para que también puedan conocer los beneficios del apio!

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