Pizzasuppe - Innovativ und Low-Carb

Okt 24, 2018 by apost team

Ein Rezept, das besonders für Leute geeignet ist, die auf ihre Figur achten und komplett auf Kohlenhydrate verzichten wollen. Denn, wie man weiβ, machen Kohlenhydrate angeblich dick! Deshalb ist es besser, wenn man darauf verzichtet. Mit diesem Rezept musst aber auf keinen Fall auf den sensationellen Pizzageschmack verzichten. Ganz im Gegenteil!

Sehen wir also hier wie diese einzigartige Suppe verwirklicht wird.

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• 125 g gemischtes Hackfleisch
• 30 g Zwiebel
• 50 g Paprika
• 100 g kleine Zucchini
• 50 g Champignons
• 80 g Kirschtomaten
• ein wenig Basilikum
• 1 TL italienische Kräuter
• 30 g Frischkäse (light)
• 30 g Sahne
• 100 g Tomatensugo passiert
• 150 ml Gemüsebrühe
• 1 EL Olivenöl, ein wenig Salz
• ein wenig Pfeffer.

Zuerst müssen die Zwiebel gehackt werden. Gib sie danach in die Pfanne und röste sie leicht an. Dazu nimmst Du am besten ein wenig Olivenöl. Kurz danach musst Du das Hackfleisch zugeben und in den Zwiebeln ganz leicht anbraten.

Als zweiten Schritt sollst Du die Paprika, Zucchini, Champignons und Tomaten zuerst gut waschen und danach fein hacken und zum Rest, also zu den Zwiebeln mit Hackfleisch, dazugeben. Das Gemisch erneut ganz kurz anbraten lassen!

Kurz danach sollen noch die fehlenden Zutaten beigemischt werden. Also passierte Tomaten, Sahne, Frischkäse und Oregano ebenso in die Pfanne geben und alles zusammen auf perfekte Art und Weise verrühren. Kurz aufkochen lassen und das Spiel ist gemacht!

Nun musst Du die Gemüsebrühe in die Suppe befördern und alles zusammen für eine Zeit von etwa 10 Minuten und - ganz wichtig - bei niedriger Hitze leicht köcheln lassen. Am Ende Basilikum hacken und in die Suppe mischen und die fertige Suppe noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Danach sofort servieren.

Diese Rezept ist einfach traumhaft. Denk einmal daran, Du musst bei Deiner Low-Carb-Diät nicht einmal mehr auf den fantastischen Geschmack von Pizza verzichten und hast alles ganz praktisch in einem Topf. Die Speise beinhaltet alles, was der Körper benötigt, vor allem durch die korrekte Zugabe von Fleisch. Gemüse ist stets bei allen Low-Carb-Rezepten beliebt.

Und die korrekte, in keinem Fall dick machende, Menge von Fetten (Sahne und Frischkäse) schenkt diesem Rezept den Punkt auf dem I. Der perfekte Ausgleich geeigneter Fettmengen, Fleisch und Gemüse ohne jeglichen Einsatz von Kohlenhydraten. Was will man mehr. Mit diesem Gericht schenken wir unserem Körper alles, was er braucht um anstrengende Arbeitstage auf beste Art und Weise und mit viel Energie zu überbrücken.

Tipp: Ein wenig Sport und Bewegung ist als Ausgleich auch wichtig und muss in jeden Speiseplan vorab mit eingebaut werden! Ohne Sport geht es nicht!

Diese Suppe ist auch eine perfekte Idee um sich an kalten Wintertagen aufzuwärmen. Ein tolles Rezept für die Familie, das ganz leicht zu verwirklichen ist und der ganzen Familie einen wunderbaren Genuss einer etwas anderen, neuen Speise bietet. Sicherlich ist die Pizzasuppe auch bei Kindern beliebt. Allein der Name wird ihre Augen größer werden lassen. Auch als perfekte Vorspeise bei Einladungen interessant und schnell zu verwirklichen.

Worauf wartest Du noch? Probier das Rezept gleich aus und lass Dich von diesem fantastischen Pizzageschmack verführen! Zeig es auch Deinen Freunden, sie wollen die Supper sicherlich auch kochen!