Dieser Orangensaft-Kuchen schmeckt genau wie das Orangeneis aus Deiner Kindheit
Okt 18, 2018 by apost team
Der süße Duft von Orangen verbreitet sich in Deiner Küche, während Du den Nachtisch zubereitest. Was ist das für ein Nachtisch, fragst Du? Es ist ein Kuchen und die Hauptzutat ist Orangensaft!
Hier kommt ein Nachtisch, der den zitronigen Geschmack von Orangensaft mit dem süßen Geschmack von Zucker und ein paar anderen Zutaten vereint und deiner Familie damit einen schön feuchten Kuchen als Nachtisch oder zum Beispiel für besondere Anlässe beschert.
Der Kuchen schmeckt sehr sommerlich aber wenn Du ein paar Zutaten austauschst und das Aussehen des Kuchens änderst, kann er auch sehr gut im Herbst serviert werden. Wenn Du jemals ein Solero-Eis gegessen hast, wirst Du Dir genau vorstellen können, wie dieser Kuchen schmeckt!
Da es sich um einen Kuchen handelt, der aus leichteren Zutaten hergestellt wird, wird er Deiner Familie oder Deinen Gästen nicht das Gefühl geben, dass sie zu voll sind. Sie werden zu Deinem Kuchen noch ein paar andere süße Leckereien genießen können oder ein kleines Stück mit Vanilleeis oder Schlagsahne auf diesem Sommerliebling essen können.
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Wenn Du ein paar verschiedene Versionen des Kuchens ausprobieren möchtest, dann füge ein paar Schokoladenraspeln oder gehackte Pistazien hinzu. Du kannst auch einen leichten Guss über den Kuchen ziehen.
Wenn Du Deine Zutaten vermengst, achte darauf, dass Du Orangensaft ohne Fruchtfleisch verwendest. Frischer Orangensaft eignet sich am besten, da er stärkere Zitrusaromen hat. Wenn Du Orangensaft aus der Packung verwendest, dann versuche eine Marke zu finden, die den Saft nicht aus Konzentrat herstellt, denn ansonsten befindet sich in dem Getränk mehr Wasser, als echter Saft. Dein Kuchen würde zu feucht werden.
Wenn Dein Teig fertig ist, kannst Du ihn in eine Form füllen. Hierfür eignet sich eine Kastenform am besten und sie lässt den Kuchen außerdem sehr schön aussehen! Diese Art von Kuchenform ist außerdem perfekt für den Herbst, weil man den Kuchen sehr schön dekorieren kann und er direkt wie eine besondere Herbstnascherei aussieht.
Backe den Kuchen für etwa 40 Minuten im Ofen. Lass ihn nicht zu lange drin, denn der Orangensaft wird manchmal bitter, wenn er zu heiß wird.
Sieh Dir dieses Video an, um die genauen Schritte für das Backen dieses Kuchens und mögliche Toppings herauszufinden.
Was denkst Du über dieses Rezept? Probiere es doch aus und lass uns in den Kommentaren wissen, ob es ein Hit war. Oder zeige das Rezept einem Freund, der das sofort für Dich backen muss!