Ehepaar renoviert heruntergekommenes schottisches Schloss für 390.000 € zu einem Luxushotel, nachdem sie ihre Jobs in Dubai gekündigt haben

Aug 09, 2021

Stef Burgon und Simon Hunt entschieden sich nach einem lebensverändernden Roadtrip durch Schottland im Jahr 2014, ihre Firmenjobs in Dubai zu verlassen und ein Schloss zu kaufen. Das schottische Anwesen heißt Kilmartin Castle und wurde 1550 erbaut, also während der Herrschaft von Maria Stuart, der Königin von Schottland, und kostete das Paar rund 390.000 Euro.

Hunt sagte, dass sie ihre Jobs in Dubai gekündigt haben, um im Juni 2018 nach Schottland zu ziehen, nachdem sie ein paar Jahre sparsam gelebt hatten, um Geld für die Renovierung zu sparen. Dann heuerte das Paar Bauarbeiter und Architekten an, um das Schloss in das Luxus-Boutique-Hotel zu verwandeln, von dem sie immer geträumt haben.

Das Hotel hat fünf Zimmer und bietet auch eine Ferienwohnung für bis zu 10 Gäste an. Die Ferienwohnung kostet 930 Euro pro Nacht und die Kosten für einen Aufenthalt in einem der Doppelzimmer beginnen bei 220 Euro pro Nacht. Das Anwesen wird auch als Hochzeitslocation genutzt.

Jedes der fünf Zimmer hat einen einzigartigen Namen. Das erste ist 1550, welches laut Hunt wahrscheinlich das Hauptschlafzimmer in dem Jahr war, in dem das Schloss gebaut wurde. Es ist der am meisten veränderte Raum. Das nächste ist das Snug - was gemütlich heißt: ein Zimmer mit einem originalen Tonnengewölbe, das Dir das Gefühl gibt, Du würdest in einem Kokon schlafen. Dann gibt es eines der schrulligeren Zimmer namens Clark, was der Nachname der Familie war, die das Schloss ursprünglich in den 1980er Jahren restaurierte, nachdem es 200 Jahre lang verlassen war.

Das nächste Zimmer heißt Carswell, das nach dem ersten Verwalter der Burg, John Carswell, benannt ist. Der letzte Raum wird Speel genannt, was ein altes schottisches Wort für "der Aufstieg" ist. Lies weiter, um mehr über die Burg Kilmartin zu erfahren.

Das junge Paar lebt nicht nur seinen Traum, sondern schreibt auch Geschichte. Hunt, der zum Zeitpunkt des Kaufs von Kilmartin 31 Jahre alt war, sagte dem Insider: "Als wir es gekauft haben, gab es einen Artikel, in dem stand, dass wir die jüngsten Schlossbesitzer in Schottland sind."

Hunt sagte in demselben Interview, dass sie sich schwer taten, "eine originale mittelalterliche Burg" zu finden, bis sie auf Kilmartin stießen. "Alle Schlösser, in denen wir waren, sehen von außen wie tolle Schlösser aus, und dann kommst Du rein und du könntest in einem Marriott-Hotel sein", sagte der junge Schlossbesitzer.

Auch wenn sie wollten, dass die Einrichtung ein rustikales Gefühl vermittelt, gab es eine Menge Arbeit zu tun, bevor sie ihr Geschäft in Gang bringen konnten. "Die ganze Zeit gingen Dinge schief", sagte Hunt. "Zum Beispiel sind Dinge geplatzt oder Rohre sind gebrochen, wenn es kalt war."

"Es war wie verdammt, wir müssen das richtig machen, sonst kostet es uns eine Menge Geld," fügte Hunt hinzu. "Also gingen wir zurück nach Dubai und zogen bei unseren Freunden Will und Britt ein und lebten für ein paar Jahre ein wirklich sparsames Leben."

Hunt und Burgon sagten, dass sie zwar 95.000 Euro gespart hatten, als sie in Dubai lebten, aber die Renovierung "verschlang" ihr ursprüngliches Budget und kostete sie am Ende über 266.000 Euro. Doch die teuren Renovierungen waren es wert, und jetzt boomt das Geschäft und sie verdienen Geld mit dem Hotel. "Es läuft im Grunde ohne uns", sagte Hunt. "Wir haben eine ganze Menge Personal, wir haben einmal in der Woche Gärtner da, wir haben drei Reinigungskräfte, wir haben einen Koch und unseren Handwerker."

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