9 grunde til at selleri er god for din sundhed hvis du spiser den før sengetid

Nov 27, 2018

Selleri er en grøntsag, som har været dyrket siden oldtiden og bruges i køkkener over hele verden. Den er vokset ud af Apiaceae-familien og denne grøntsag kan ses i forskellige retter fra Asien til Nordamerika til Australien.

Planten bruges i en bred vifte af fødevarer, herunder supper, salater og gryderetter. Det kan også spises rå som en mættende, nærende snack.

Selvom mange er klar over, at selleri er nærende, ved mange ikke præcist, hvorfor det er så godt for dig. Den er rig på vitaminer som A, E, C, E, D og B. Den har vist sig at have sundhedsmæssige fordele såsom at være en antioxidant, antiinflammatorisk og antihypertensiv . Den kan hjælpe med at forbedre blodtrykket samtidig med, at kolesterolet falder. Den kan endda hjælpe med at forhindre hjerteanfald.

Her er 9 flere grunde til, at selleri bør være en del af din kost.

Here are 9 more reasons why celery should be part of your regular diet.

Her er 9 flere grunde til, at selleri bør være en del af din kost.

• Det lindrer betændelse . For folk, der har ledsmerter eller andre problemer med betændelse, kan det hjælpe at spise selleri. Det indeholder også vigtige komponenter som polyphenoler. Disse hjælper også med betændelsesproblemer. For dem, der har astma, kan det hjælpe på at reducere lungebetændelse.

• Det kan sænke LDL cholesterol . LDL er den dårlige type kolesterol, som din læge altid snakker om. Selleri indeholder phthalider, der kan hjælpe med at sænke hele dit kolesteroltal. Forskning viser, at det spise et par stængler hver dag kan sænke din LDL med syv procent eller mere. Det stimulerer også udskillelsen af galdesaft i din fordøjelseskanalen. Galde hjælper på en naturlig måde med at sænke dit kolesterol, hvilket kan forhindre blodpropper i at udvikle sig i dine arterier. Dette fremmer hjertesundhed.

• Det hjælper med at regulere dit fordøjelsessystem . Selleri har et højt indhold af uopløselig fiber og vand. Begge disse hjælper med at gøre dit fordøjelsen mere effektivt. Det kan hjælpe med at regulere din tarmkanal og afføring. Hvis du har brug for et vanddrivende middel, siger læger, at det er selleri, du har brug for.

• Det kan sænke dit blodtryk . Phthalidet i selleri er en aktiv forbindelse, der forbedrer blodcirkulationen med 14 procent eller mere. Dette hjælper med at sænke blodtrykket ved at få dine blodårer til at udvide sig. Selleri indeholder en anden forbindelse kendt som kalium, som udvider blodkarrene, og reducerer trykket.

• Det kan reducere stresshormoner. Phthalider sænker naturligt mængden s af stresshormoner i din krop . Der er også 11 milligram magnesium i hver 100 milligram selleri. Magnesium er et kendt næringsstof, der hjælper med at reducere niveauet af stresshormoner. Kombinationen af ​​phthalider og magnesium gør selleri til en stor stressaflastning.

• Det hjælper dig med at tabe dig . Vidste du, at en enkelt servering af selleri kun indeholder 10 kalorier? Størstedelen af dens struktur består af vand. Resten er uopløselig fiber, som hjælper med at mætte dig hurtigere. At spise selleri før et måltid får dig til at føle dig mæt hurtigere og derfor at spise mindre.

• Det hjælper med at afbalancere pH-væriden i din krop . Selleri hjælper på din krops pH-balance mod den basiske side i stedet for den sure. Hvis din krop er naturligt surere, eller du opvarmer en masse sure fødevarer, kan selleri hjælpe med at afbalancere tingene.

• Det kan hjælpe med seksuel ophidselse. Selleri indeholder to feromoner, der hjælper med kroppens arousale niveauer: androstenon og androstenol. Når du spiser selleri, vil du se et naturligt boost i seksuel ophidselse som følge heraf.

• Det kan hjælpe dig med at bekæmpe kræft . Selleri indeholder en række komponenter, der kan hjælpe med at bekæmpe kræft, herunder phthalider, flavonoider og polyacetylener. Forskning har vist, at selleri kan bidrage til at forhindre kræftvæv i at danne sig i bryst-, bugspytkirtlen og tarmområdet, på grund af et flavonid kaldet luteolin. Selleri indeholder også en sund dosis antioxidanter, som hjælper med at neutralisere beskadigede celler, før de bliver cancerøse.

Som du kan se, er selleri så meget mere end bare en grøntsag, du kan komme i din salat. Det kan hjælpe med at forbedre mange aspekter af dit helbred og endda hjælpe med at holde kræften væk.

Hvad synes du? Vil du spise selleri som en del af din daglige kost? Fortæl os det i kommentarerne og vis denne artikel til dine venner og familie, så de også kan se fordelene ved selleri!

Vores indhold er forfattet på baggrund af vores viden, men er generelt af natur og kan på ingen måde erstatte en individuel konsultation med din læge. Dit helbred betyder meget for os!